大鳄7~8岁下蛋，大鳄下蛋的时间与大鳄的品种都有直接关系，人工养殖的品种则不同，它们进入性成熟会早一些，可能在七八岁就可以繁殖了。
因为泥鳅这种食物的蛋白质很丰富,对大鳄的生长很有帮助。需要注意的是,喂食量不能太大,不然吃不完的话,就会污染水体环境。
另外,喂之前要把泥鳅剪碎,如果是活泥鳅,可能会破坏大鳄的肠胃,因此还是有一定风险的。
处于22-26℃之间时，它们的身体新陈代谢比较旺盛，可以给它们多喂一点。如果气温在16-22℃，此时就需要给它们少喂一些了。不过这这里要注意的是，当温度低于16℃时，此时它们已经进入到冬眠状态了，就不需要给它们喂食了。
它们是一种变温动物，身体的活性受温度影响很大