黄韭是一种常见的蔬菜，通常用于烹饪和调味。至于包装箱里的白色粉末，这可能是为了保鲜或者防止虫害而添加的物质。具体的用途可能因不同的生产商和包装方式而有所不同。如果你对此有疑虑，建议直接联系生产商以获取准确的信息。
黄韭之所以要用报纸保存，是因为报纸具有吸潮作用。当韭菜产生水分时，这些水分会被报纸吸收，从而保持韭菜的新鲜度和口感。因此，通过将韭菜平铺在报纸上，并用报纸包裹以防止水分蒸发，可以在较长时间内保持韭菜的质量。具体操作是将韭菜表面的水分晾干后，将报纸对折成一个筒状，然后将韭菜放入其中，确保韭菜被报纸完全包裹。这样处理后的韭菜可以放置长达10天而不会变质
1、冰箱保存：可将韭黄用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏层，通常可保存1天左右。
2、清水浸泡：将新鲜韭黄叠放整齐后用绳子捆好，再将韭黄根部浸泡在清水盆中，一般可保存2-3天左右。
3、菜叶包裹：将新鲜韭黄整理好后用绳子捆好，再取几片大白菜叶将其包裹在里面，放在阴凉通风处，通常可保存2-3天左右。